Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Pişirilir?

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi Yeşil mercimek soğuk suda 1 saat ıslı kalsın bu şekilde daha lezzetli oluyor. Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Yeşil mercimekleri yıkayıp tencereye alın üzerini geçecek kadar su ekleyip bir saat bu şekilde bırakın.

Sade yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?

Zeytinyağını tencerede kızdırıp önce soğanları ardından salçayı ekleyerek kavurun. Mercimekleri ve kaynar suyu da ilave edin ve pişmeye bırakın. Çorbayı ocaktan almaya yakın tuzunu ve nanesini de ekleyin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra sıcak servis edin.

Yeşil mercimekli çorba nasıl yapılır?

Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimek 1 litre su ile haşlanır.
  2. Mercimekler yumuşadıktan sonra dağılmasına izin vermeden ocaktan alınır.
  3. Suyu ayrı bir kaba süzülür.
  4. Tencereye sıvı yağ alınır.
  5. Küçük doğranmış soğan eklenerek kavrulur.
  6. Salça eklenerek kavurmaya devam edilir.

Lokanta usulü yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimekleri bol suda yıkayın.Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun.
  2. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun.
  3. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin.
You might be interested:  Keklik Nasıl Pişirilir?

Yeşil mercimek çorbası neye iyi gelir?

Folik asit açısından zengin olması sebebiyle kansızlığa iyi gelir. Yeşil mercimek, enerji üretimi ve metabolizmayı hızlandırma gibi fonksiyonlar için gerekli olan demir açısından oldukça iyi bir kaynaktır. İçerdiği magnezyum sayesinde böbrek sağlığını korumaya katkı sağlar.

En kolay mercimek çorbası nasıl yapılır?

Soğanı minik minik doğrayıp bir tencere aktarın üzerine zeytinyağı ekleyerek kavurmaya başlayın. Ardından mercimekleri de ekleyerek kavurmaya devam edin. Son olarak salçayı da ekleyerek birkaç dakika daha kavurun. Üzerine 4 – 4,5 su bardağı kadar su ilave ederek kaynamaya bırakın.

Yeşil mercimek nasıl yapılır kolay?

Yeşil mercimek tencereye koyulur. 4 su bardağı su ile 20 dakika haşlanır. Haşlandıktan sonra suyu süzülür ve azıcık yıkanır. Soğan ve sarımsak yağda kavrulur ve üzerine salçası ilave edilir ve az daha kavrulur. Sonrasında tencereye alınan yeşil mercimeklerin üzerine kavrulan soğan ve salça ilave edilir.

Süzme yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?

Tencereye sıvı yağ koyup mercimek hariç bütün malzemeleri doğrayıp biraz kavurun. Kokusu çıktıktan sonra mercimekleri koyup biraz daha kavurun. Tencereye 1, 5 lt (arttırıp azaltabilirsiniz) suyu ilave edip kaynatın. Çorba pişince tuz ve baharatlarını ilave edin ve blenderdan geçirin.

Yeşil mercimekli tutmaç nasıl yapılır?

Mercimekli Tutmaç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimekleri suda haşlıyoruz.
  2. Hamuru suda 5 dakika kaynatıyoruz.
  3. Suyun içine 1 bardak ilik suyu koydum.
  4. Dilerseniz siz koymayabilirsiniz.
  5. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekliyoruz.
  6. Daha sonra haşlanmış mercimekleri ekleyip beş dakika daha kaynatıyoruz.

Nohutlu yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?

Soğanı küp şeklinde doğrayıp, yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Salçayı ekledikten sonra; mercimeği ve nohutu koyup, 5 dakika kadar kavuruyoruz. Daha sonra alabildiği kadar su ekleyip, tuzu ve karabiberi koyup kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynadığında erişteyi ekleyip, limon suyunu koyuyoruz.

You might be interested:  Evde Köfte Nasıl Pişirilir?

Lokanta usulü mercimek çorbası nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Lokanta Usulü Altın Sarısı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sıvı yağ ve un alınır un kokusu çıkana kadar kavrulur.
  2. Üzerine doğranmış soğan eklenip pembeleşene kadar kavrulur.
  3. Tereyağı ilave edilir.
  4. Tavuk suyu varsa 3 su bardağı tencereye eklenir.
  5. Mercimekler ve havuçlar yumuşayana kadar kaynatılır.

Mercimek çorbasının sarı olması için ne yapmamız gerekir?

Mercimek çorbasının renginin sapsarı olmasını istiyorsanız patates miktarını artırıp havuç koymayabilirsiniz. Son aşamada blender yerine sadece tülbent kullanarak süzerseniz de rengi sarı olacaktır.

En güzel mercimek çorbası nasıl yapılır?

Tuz, karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce karıştırın. 6 su bardağı sıcak suyu da tencereye ilave edin. Ardından kapağını kapatın, patates ve havuçlar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 40 dakika kadar pişirin.

Mercimek çorbası hastalığa iyi gelir mi?

Mercimek Çorbası

Demir, kalsiyum ve manganez bakımından da yeterli seviyededir. Besin değeri yüksek bir baklagil olan mercimekten yapılan bu çorba bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Bu nedenle hastalığın daha çabuk atlatılmasını sağlar. ”Nasıl yapabilirim” diyenler için tarifi burada!

En faydalı mercimek hangisi?

Kırmızı mercimek yüksek lif oranı sayesinde kilo vermeye yardımcı olur. 100 gram mercimekte yaklaşık olarak 116 kalori bulunmaktadır. Yeşil mercimekten daha düşük kaloriye sahip olan kırmızı mercimek diyetlere daha çok tercih edilmektedir.

Yeşil mercimek nasıl tüketilmeli?

Özellikle yeşil mercimek kaynatılıp süzüldükten sonra içerisine bir kaşığı bal eklenerek tüketilebilir. Ayrıca kilo vermek isteyenler da suyu tüketebilir. Su yüksek enerji sağlayarak yağ yakımını hızlandırmanın yanı sıra metabolizmayı da düzenler.