Tekir Fırında Nasıl Pişirilir?
Fırında Tekir (Kağıtta Tekir) Nasıl Yapılır? Temiz bir buzdolabı poşetine mısır unu ve tuzu alıp karıştırın. Fazla ununu silkeleyin. Balıkların yanına dilimlenmiş domates ve limon dilimleri de ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında balıklar kızarıncaya kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
