Patlıcan Yemeği Nasıl Pişirilir?

Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Beş tane kurutulmuş patlıcanı ve 2 tane kurutulmuş kırmızı biberi bir tencereye alalım ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyerek yumuşayana kadar haşlayalım.
  • Haşlama işlemi tamamlandığında sebzelerimizin suyunu süzelim ve soğuk sudan geçirelim.
  • Soğanımızı yemeklik doğrayalım, sarımsaklarımızı da ince ince dilimleyelim.
  • Patlıcan Yemeği Nasıl Pişirilir? Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Beş tane kurutulmuş patlıcanı ve 2 tane kurutulmuş kırmızı biberi bir tencereye alalım ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyerek yumuşayana kadar haşlayalım. Haşlama işlemi tamamlandığında sebzelerimizin suyunu süzelim ve soğuk sudan geçirelim.

    Tencerede patlıcan yemeği nasıl yapılır?

    Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu su dolu bir kaba alıp, acı sularının geçmesi için beklemeye alın.
    2. O sırada kuru soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın ve zeytinyağını aldığınız bir tencerede soğanlar pembeleşene dek kavurun.

    Patlıcan yemeği tencerede kaç dakikada pişer?

    En az 35 dakika en çok 50 dakikada hazır olur. Lütfen orta ocakta kısık ateşte pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için tadına bakabilirsiniz.

    You might be interested:  Tava Da Antrikot Nasıl Pişirilir?

    Patlıcanla ne yemek yapsam?

    Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 50 Çeşit Tarif

  • #2 Köfteli İslim Kebabı (videolu) Yasemin Atalar.
  • #3 Ali Nazik Kebabı
  • #4 Rulo Patlıcan Kebabı
  • #5 Patlıcan Salatası (videolu)
  • #6 Puf Puf Patlıcan Kızartması ( Çok Lezzetli )
  • #7 Patates Püreli Patlıcan Kebabı
  • #8 Patlıcan Yemeği (Etsiz) (videolu)
  • #9 Babagannuş Tarifi (videolu)
  • Patlıcan yemeği nasıl yapılır Zeytinyağlı?

    Sebzeleri doğrama işlemi bittikten sonra tencereye zeytinyağını alarak soğanları ekleyelim, kavuralım. Soğanlar hafif pembeleştikten sonra biberleri de ekleyelim. Diriliği gidene kadar orta ateşte kavurmaya devam edelim. 2-3 dakika kavrulduktan sonra domates sosunu da ekleyerek karıştıralım.

    Tencerede patlıcan oturtma nasıl yapılır?

    Tencerede Patlıcan Oturtma Nasıl Yapılır? Tencerede patlıcan oturtma için; 300 gr kıymayı orta boy bir tencere içine koyun. Suyunu salıp, çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Daha sonra üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan koyun.

    Kıymalı Patlıcan oturtma nasıl yapılır?

    Patlıcan oturtma yapımı için; 2 adet bostan patlıcanın sap kısımlarını kesip, alacalı soyun. Patlıcanları 1 parmak kalınlığında halkalar şeklinde kesip, tuzlu su içerisinde 10-15 dakika bekletin. Daha sonra acı suyunu süzüp, patlıcanları iyice kurulayın. Kuruladığınız patlıcanları kızgın yağ içinde güzelce kızartın.

    Patlıcan yemeği kaç dakikada pişer?

    Tencerenin kapağını açıp içine domatesleri ve en üste de sarımsakları irice doğrayıp serpiştirin. Baharatları atın ve tencerenin ağzını kapatıp ocağın orta gözünde en kısık ateşte pişirin. 20 dakikadan sonra kontrol ederek pişirin. Çatal batırdığınızda pamuk gibi yumuşacık ise olmuş demektir.

    Patatesli patlıcan yemeği ne kadar sürede pişer?

    Patatesli patlıcan yemeği ocak üzerinde ve kısık ateşte 25 ila 30 dakika arasında pişer.

    Patlıcan türlü kaç dakikada pişer?

    Türlüyü, kapağını kapattığınız tencerede kısık ateşte 25-30 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.

    You might be interested:  Fırında Uskumru Balık Nasıl Pişirilir?

    Kızartılmış patlıcan ile ne yapılır?

    Patlıcan Yemeği (Kızartılmış) Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Patlıcanlar küp küp doğranıp tuzlu suda 10 dk.
    2. Tencereye yağ dökülüp patlıcanlar kızartılır.
    3. Patates küp halinde doğrandıktan sonra kızartılır.
    4. Şimdi yemek aşamasına geçelim.
    5. Salça atılıp domateslerde minik doğranıp tencereye eklenir.

    Kalan patlıcan yemeği nasıl değerlendirilir?

    Patlıcan beğendi üzerine ekleyerek yeniden farklı bir yemek oluşturarak değerlendirebilirsiniz. Ya da çorbalara ince ince didikleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Yeni sos yaparak fırında da pişirebilirsiniz.

    Patlıcan ve patatesle ne yemek yapılır?

    Patates Ve Patlıcan İle Yapılan Yemekler | Yemek Tarifleri

    1. Patlıcanlı Patatesli Musakka.
    2. Kıymalı Rulo Patates.
    3. Tavuklu Zade Kebabı
    4. Fırında Yoğurtlu Patates Kızartması
    5. Portakallı Brüksel Lahanası
    6. Fırında Tavuk But.
    7. Köfteli Şehzade Kebabı
    8. Tavuklu Şehzade Kebabı

    Çiğ patlıcan yemeği nasıl yapılır?

    Patlıcanları tencereye yerleştirdikten sonra sırasıyla domatesi, soğanı, sarımsağı, salçayı ve yağı ekliyoruz. En son tuzunu da ayarlayıp hiç karıştırmadan tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

    Fırında etsiz patlıcan yemeği nasıl yapılır?

    Fırında Etsiz Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Yıkanan ve alacalı soyulan patlıcanlar yemeklik olarak tepsiye doğranır.
    2. Daha sonra domates ve sarımsak da doğranır.
    3. Sonra tuz baharatlar yağ salça hepsi de konulup harmanlanır.
    4. Fırına atmadan öncede 1 su bardağı kadar su ilave edilip pişmeye bırakılır.

    Zeytinyağlı türlü yemeği nasıl yapılır?

    İrice doğranmış sebzeleri sırasıyla patlıcan, havuç, patates, biberleri ve domatesleri ekleyip karıştırın. Tuz, baharatları ve toz şekeri ekleyip üzerini geçecek kadar su ilave edin ve pişmeye bırakın (su ilavesi gerekirse sıcak su ekleyin). Orta ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

    Kızartmadan musakka nasıl yapılır?

    Önce patlıcanları soydum ve çok kalın olmayacak şekilde doğradım. Bir kaba koydum, üzerine karıştıra karıştıra 4 çorba kaşığı sıvı yağ gezdirdim. Tuz ve az pul biber döküp 250 derece ısınmış fırına verdim. Tepsiye de biraz yağ sürdüm. 30 dk da kızardı ve pişti.

    You might be interested:  Biber Kurutması Nasıl Pişirilir?

    Patlıcan musakka nasıl yapılır?

    Orta boy bir fırın kabının tabanına kızaran patlıcanları koyup, yayın. Patlıcanların üzerine hazırladığınız kıymalı karışımı ekleyin. Hazırladığınız patlıcan musakka yemeğinin üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, 15 dk kadar pişirin.

    Patates patlıcan yemeği nasıl yapılır?

    Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın ve tuzlu suda 20 dk. bekletin.
    2. Patatesleri de küp küp doğrayın.
    3. Zeytinyağını kızdırın ve doğranmış soğanı sarımsağı ardından biberi ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun.

    Tencerede tava nasıl yapılır?

    Tencerede Etli Patlıcan Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Önce kuşbaşı etleri yağda pişiriyoruz.
    2. Sonra soğanı ekleyip kavuruyoruz.
    3. Sonra salçasını ekliyoruz sonra yeşil biberi ekliyoruz.
    4. Sonra patlıcan sarımsak ve domatesi ekliyoruz.
    5. İki bardak su koyup tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.