Köy Tarhanası Nasıl Pişirilir?

Köy tarhanası nasıl pişirilir? Zaman sorununuz yoksa akşamdan tencereye 4 diş tarhanayı ve iki litre suyu ekleyip bir iki taşım kaynatarak ocağın altını kapatın. Ocaktan aldığınız tencerenizi bu şekilde sabaha kadar bir yerde bekletin. Bu şekilde yapmanız tarhananın kendiliğinden şişip dağılacağı için çorbanız çok daha kısa sürede pişecektir.

Kurutulmuş köy tarhanası nasıl pişirilir?

Zaman sorununuz yoksa akşamdan tencereye 4 diş tarhanayı ve iki litre suyu ekleyip bir iki taşım kaynatarak ocağın altını kapatın. Ocaktan aldığınız tencerenizi bu şekilde sabaha kadar bir yerde bekletin. Bu şekilde yapmanız tarhananın kendiliğinden şişip dağılacağı için çorbanız çok daha kısa sürede pişecektir.

Hazır köy tarhanası nasıl pişirilir?

Köy Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Yağı ve naneyi tencereye koyup biraz kavuruyoruz salçaları biberleri de koyuyoruz suyunu koyup kaynatıyoruz daha sonra tarhanayı ve tuzotu koyup kaynadıktan beş dakika sonra kapatıyoruz. Servise hazırdır afiyet olsun.

Köy tarhanası kaç dakikada pişer?

Kaynayan suya, tuz,toz tarhana ve ardından haşlanmış küçük bir kase nohut ekleyerek karıştırın. Tarhananın topaklanması için, ara sıra karıştırarak 10-15 dk pişirmeye devam edin. Pişirdikten sonra, nohutlu tarhana çorbasını çorba kaselerine koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

You might be interested:  Osmanlı Kahvesi Nasıl Pişirilir?

Yoğurtlu köy tarhanası nasıl pişirilir?

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye yoğurdu, sarımsağı ve tarhanayı ekleyip el çırpıcısı ile karıştırın.
  2. Üzerine suyu ilave edip tekrar karıştırın.
  3. Ocağın altını açıp yarım su bardağı şehriyeyi ekleyip çorbayı kaynayana kadar sürekli karıştırın.
  4. Kaynayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynatın.

Malatya köy tarhanası nasıl yapılır?

Malatya Tarhanası (Darhane Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır? Kuru tarhanaları 1 gece önceden suya ıslatıp bekletelim. Ertesi gün yumuşayan tarhanaları tencereye alıp üzerini 3 parmak geçinceye kadar su ekleyip 30 dakika pişirelim.

Kuru ev tarhanası nasıl pişirilir?

Tarhana çorbası tarifi Nasıl yapılır?

  1. Tarhanayı suda 1 saat bekletin.
  2. Tencerede yağ, nane ve salçayı hafifçe karıştırıldıktan sonra 4 su bardağı suyu ve ezilmiş tarhanayı ilave edin.
  3. Tuzu da ekledikten sonra topaklanmaması için devamlı karıştırın.
  4. Kaynayınca karıştırmayı bırakın ve 5 dakika daha kaynatın.
  5. Afiyet olsun.

Hazır tarhana nasıl yapılır?

Hazır Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Tencereye sıvı yağ,nane, pulbiber ve salça konularak 1,-2 dakika kavrulup su eklenir. Üzerine hazır tarhana çorbası eklenip 20 dakika kadar pişirilip sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun.

1 yemek kaşık tarhanaya kaç bardak su?

4 kaşık tarhanayı bir kasede 1 bardak su ile iyice karıştırın, vaktiniz varsa 15-20 dk suda bekletin. Vaktiniz yoksa siz diğer malzemeleri hazırlayana kadar beklesin.

Renkli tarhana nasıl yapılır?

Kırmızı Tarhana Tarifi Hazırlanışı

  1. Soğanları soyup doğrayın.
  2. Derin ve geniş bir tencereye önce domatesleri, sonra biberleri, son olarak da soğanları koyun.
  3. Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
  4. Soğuyan karışımı geniş bir kaba aktarın.
  5. Eğer tarhananızın rengi açık olduysa biraz ev yapımı salça ekleyebilirsiniz.

Yarmalı köy tarhanası nasıl pişirilir?

Yarmalı Köy Tarhanası – Ankara

You might be interested:  Barbun Balık Nasıl Pişirilir?

Un ve su eklenerek kaynayana kadar karıştırılır. Yarmalar piştiğinde tuz ilave edilir. Tereyağında yakılan nane çorbanın üzerine gezdirilir.

Kışlık yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?

önce büyük bir tencereye suyla yoğurdu iyice çırpıp koyun ocağı açın sürekli karıştırın, yoksa kesilir, biraz ılındıktan sonra yavaş yavaş yarmayı eklemeye başlayın tuzunu ilave edin koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin yarmalar yumuşayıp koyulaşınca altını kapatın.

Öğütülmemiş tarhana çorbası nasıl yapılır?

Kuru Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarhanaları pişirmeden 4-5 saat önce soğuk suyla ıslatalım.
  2. Ardından ıslanmış tarhanaları elimize eldiven giyip yada tahta kaşıkla eziyoruz.
  3. Un ve yoğurdu bir kapta karıştıralım.
  4. Biraz daha soğuk su ilave edelim kaynatalım kaynaya çorbaya haşlanmış nohut ekleyelim.

Bol yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?

Yoğurtlu tarhana çorbası yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 2 su bardağı yoğurt koyun. Yoğurdun üzerine 4 yemek kaşığı toz tarhana ekleyin. Yoğurt ve tarhanayı çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın. Daha sonra tencereye 5 su bardağı suyu azar azar döküp, çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.

Sıkma köy tarhanası nasıl yapılır?

Sıkma Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce kuru tarhanaları bir güzel yıkıyoruz.
  2. Bir gece önceden kaynar suda bir taşım kaynatıp, süzüyoruz.
  3. Yine süzdüğümüz tarhanaları, sıcak suda ertesi güne kadar bekletiyoruz.
  4. Pişireceğimiz zaman tarhanayı süzgeçten süzüp, sudan geçiriyoruz.

Beyaz köy tarhanası nasıl yapılır?

Doğal Beyaz tarhananın içinde biber ve domates bulunmadığı için beyaz tarhana olarak anılmaktadır. Tarhanayı, buğday unu ve göce adı verilen kepeksiz buğday yarması ile doğal köy yoğurdu, köy nohutu ve tuzu ekleyip yoğurarak elde ediyoruz. Ayrıca, tarhana hamuru 1-5 gün süreyle fermantasyona bırakılarak kurutuyoruz.