Kayın Mantarı Nasıl Pişirilir Oktay Usta?
Kayın Mantarı Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Mantarlar yıkanıp temizlenir, elle büyük büyük doğranır, soğanlar yemeklik doğranıp tavaya alınır,ardından mantarları ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz, suyunu çekince tuz, tereyağ, ekleyip kızarana kadar pişiriyoruz,kızarınca servise hazır oluyor.