Barbun Fırında Nasıl Pişirilir?

Barbun balığını fırında pişirmek için iki yöntem bulunuyor. İlki, iyice temizlenen barbun balıklarını tepsiye yağlı kağıt üzerinde dizin. Ardından doğradığınız domates, biber, soğan, patates gibi sebzeleri balığın etrafına dizin. 200 derecelik fırında iyice yumuşayana kadar pişirin.