Araka Yemeği Nasıl Pişirilir?

Bezelye (Araka) Tarifi Nasıl Yapılır? Herkese merhaba. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup eritelim. Soğanı yemeklik doğrayıp kıymayla beraber tencereye ilave edelim. Kıyma soğanla kavrulurken ocak en kısık ateşte olsun. 15 dk kısık ateşte pişsin. 2 yemek kaşığı salçayı koyalım.
Havuçlu Patatesli Araka Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Orta boy tencereye soğan ve havuç doğranır. Soğanlar şeffaf rengini alınca bezelye ya da araka koyulur. Göz kararı şu eklenir. 15 ya da 20 dk sonra yumuşayan bezelyelere küp küp doğranmış patatesler ilave edilir.

Taze araka yemeği nasıl yapılır?

Bezelyelerin kılçıkları temizler ve yıkanır. Soğan ince doğranır ve yağ dökülmüş tencerede pembeleşinceye kadar kavrulur. Salçalarda eklenir biraz kavrulduktan sonra sarımsak eklenir bezelyeler de katıldıktan sonra kup kup doğranmış domateste dökülür. Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte biraz sulanması beklenir.

Sulu bezelye yemeği nasıl yapılır?

Bezelye Yemeği Yapılışı:

Soğanları kavurunca salçasını ekleyip biraz daha kavurun. Bezelye, havuç ve patatesleri ekleyin. Pul biber ve tuzu atıp biraz daha karıştırın. Sıcak suyu ekleyip kısık ateş üzerinde 40 dakika yemeğinizi pişirin.

Etli araka yemeği nasıl yapılır?

Isınmış tenceremiz içine yıkayıp süzdüğümüz etlerimizi ekleyip karıştırarak yüksek ateşte mühürlüyoruz. Hemen ardından zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz. Yemeklik doğranmış soğanlarımızı ekleyip 3-4 dakika çevirdikten sonra, küp küp doğranmış havuçlarımızı da ekleyip biraz yumuşayana kadar kavuruyoruz.

You might be interested:  Yağda Pirzola Nasıl Pişirilir?

Bezelye ile araka arasındaki fark nedir?

Sultani bezelye: Yassı kabuklu ve küçük tohumlu, körpeyken toplanıp taze fasulye gibi kabuğuyla birlikte yenen bezelye çeşididir. Tane bezelye (araka): Kabuklu olarak yenmeyen, yalnız olgunlaşan iri taneleri yenen bezelye çeşididir.

Kuru bezelye nasıl haşlanır?

Kuru bezelyeyi de diğer bakliyat ürünlerinde olduğu gibi düdüklü tencerede haşlayabilirsiniz. Veya kapaklı bir tencerede kaynayana dek bekleyebilirsiniz. Kaynar kaynamaz, ateşi kısıp buharın çıkması için kapağı hafifçe aralayarak 90 dakika boyunca ya da yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.

Bezelye Haşlanmadan pişer mi?

Eğer ki bekletilirse bezelyeler kuruyup sertleşebilir. Söylediğimiz gibi bezelyelerin bekletilmeden pişirilmesi en doğrusudur; ancak hemen pişirmeniz mümkün değilse bezelyeleri bir gün soğuk suda bekleterek kurumalarını önleyebilir daha diri olmalarını sağlayabilirsiniz.

Bezelye pişerken nasıl yeşil kalır?

Bezelye türü yeşil sebzeler piştikten sonra renklerini kaybeder ve soluklaşırlar. Bunun olmaması için bezelyeleri pişirirken suyuna bir tutam karbonat atmanız yeterlidir. Karbonat yerine birkaç damla sirke de kullanılabilir. Böylece daha canlı renkleri olan bir bezelye yemeği pişirebilirsiniz.

Taze iç bezelye yemeği nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayın ve geniş bir tencereye alın.
  2. Bu sırada havuçları ve biberi küp küp doğrayın.
  3. Soğanların üzerine havuç ve biberleri ekleyerek 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
  4. Üzerine bezelyeleri ilave ederek 1-2 dakika daha kavurun.

Sade bezelye yemeği nasıl yapılır?

Sade Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı doğrayıp zeytinyağ da renk değiştirip yumuşayana kadar kavuruyoruz.
  2. Salça ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Üzerine bezelye ve sıcak suyu ekleyip baharatları da koyduktan sonra pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Akşama sulu yemek ne yapabilirim?

Yeni Sulu Yemek Tarifleri

You might be interested:  Bonfile Nasıl Pişirilir Oktay Usta?
  • Bakla Yemeği. 2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme.
  • Köfteli Sulu Patates Yemeği (2 Kişilik) 1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme.
  • Harput Sulu Köfte Tarifi.
  • Bulgurlu Sulu Köfte.
  • Nohutlu Sulu Köfte.
  • Teremyağlı Domates Tavası
  • Ekşili Sulu Ķöfte.
  • Etli Kuru Fasulye.
  • Garnitür bezelye yemeği nasıl yapılır?

    Bezelye Yemeği (Garnitürlü) Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Soğanlar yemeklik doğranır.
    2. Tencerede pembeleşene kadar pişirilir.
    3. Üzerine salçalar eklenip kavrulur.
    4. Suyu süzülen garnitür tencereye alınıp karıştırılır.
    5. Üzerine sıcak su dökülüp. 10 dakika pişirilir. Afiyet olsun.☺

    Kusbasiyla ne yapabilirim?

    Türk mutfağında kuşbaşı et sote, hünkar beğendi, etli yahni, kuşbaşılı pide, kuşbaşı et kavurma yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Kuşbaşı etli yemek yanına salata ve pilavla damaklara şölen yaşatır.

    Kuzu etli bezelye yemeği nasıl yapılır?

    Kuzu Etli Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Sıvıyağa iri doğranmış soğan koyulup az çevrilir ve kuzu eti ilave edilip birlikte kavrulur.
    2. Biber, domates, salça, tuz karabiber de ilave edilip az birlikte pişirilir.
    3. Ayıklanıp yıkanmış bezelye ve kuşbaşı doğranmış havuç ve patates de tencereye koyulur.

    Patatesli bezelyeli etli yemek nasıl yapılır?

    Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
    2. Havuç ve patatesleri küp küp doğrayın.
    3. Soğanlar kavrulunca kıymayı ekleyip güzelce kavurun.
    4. Kavrulan kıymanın üzerine salçayı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar biraz daha kavurun.
    5. Pul biber ve tuz ilave edip karıştırın.